Aucune attraction de l'Oktoberfest n'attire régulièrement autant de monde que le Toboggan. Apparemment, les Munichois ont un penchant particulier pour la schadenfreude. À l’instar d’une autre grande attraction traditionnelle de l’Oktoberfest, la « roue du diable », le toboggan tire en grande partie son attrait de l’enthousiasme des spectateurs, qui s’amusent des maladresses des autres. En un mot, on pourrait décrire le toboggan comme un toboggan de 20 mètres de haut, mais ce ne serait bien sûr qu’une demi-vérité. Un élément essentiel est en effet le tapis roulant, grâce à l’« aide » duquel les participants gravissent la tour. Que cela puisse représenter un défi non négligeable en matière de coordination et d’équilibre, certains l’ont déjà appris à leurs dépens. Même si, sur le toboggan, on glisse uniquement sur des tapis, il tire son nom des luges en bois des Algonquins, un peuple amérindien vivant dans les régions actuelles de l’Ontario et du Québec. C’est vers 1900 qu’est apparu le type de tour de glisse appelé « Toboggan », et c’est en 1908 qu’il a fait son apparition à la Wiesn avec trois exemplaires. Le Toboggan de Konrad, qui se trouve exclusivement à la Wiesn depuis les années 70, a été construit en 1920 et a fait son entrée à la Wiesn pour la première fois en 1933 ; il fait donc partie des manèges historiques.
